在宝安地区，想要考取营养师资格证，可以选择以下几种途径：

1、报名参加培训课程：在宝安区有很多培训机构提供营养师培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践操作两部分，学员在完成课程学习后，可以参加由培训机构组织的考试，通过考试后即可获得营养师资格证，这种方式的优点是学习时间相对灵活，可以根据自己的时间安排进行学习；缺点是需要自费，且培训质量参差不齐。

2、报名参加职业技能鉴定考试：宝安区人力资源和社会保障局会定期组织职业技能鉴定考试，其中就包括营养师资格证的考试，考生需要在规定时间内报名参加考试，通过考试后即可获得营养师资格证，这种方式的优点是费用相对较低，且考试内容更加贴近实际工作需求；缺点是考试时间和地点较为固定，不够灵活。

3、报名参加全国统一考试：全国统一的营养师资格考试每年都会有两次，分别在6月和12月举行，考生可以在中国职业技能鉴定指导中心官网上查询报名信息，并按照要求提交相关材料，通过考试后，可以获得全国统一颁发的营养师资格证，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，有利于提升个人职业素质；缺点是考试难度较大，需要较长时间的准备。

4、具备一定工作经验后报考高级营养师：在宝安区从事营养相关工作一段时间后，可以积累一定的经验和知识储备，此时可以考虑报考高级营养师资格证，提高自己的职业水平，报考高级营养师资格证需要满足一定的工作年限和学历要求，具体要求可以参考国家卫生健康委员会发布的相关规定，通过考试后，可以获得高级营养师资格证，这种方式的优点是可以提高个人职业水平，增加就业竞争力；缺点是需要具备一定的工作经验和学历背景。

在宝安地区考取营养师资格证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，建议考生在备考过程中注重理论与实践相结合，提高自己的实际操作能力，以便更好地适应职场需求。