在深圳横岗地区，想要考取营养师证，可以参考以下几个途径：

1、培训机构：深圳横岗地区有一些专业的营养师培训机构，如深圳市职业技能培训学校、深圳市健康教育中心等，这些机构会提供系统的营养师培训课程，帮助学员掌握营养学的基本知识、技能和素质，学员完成培训后，可以参加国家统一的营养师资格考试，取得相应的资格证书。

2、学校：深圳横岗地区的一些高校和职业技术学院也设有相关专业，如深圳大学、南方医科大学等，这些学校的营养学专业会为学生提供丰富的理论知识和实践操作机会，培养学生成为合格的营养师，学生在完成学业后，可以参加国家统一的营养师资格考试，取得资格证书。

3、自学考试：对于一些有一定基础和时间安排灵活的考生，可以选择自学考试的方式，自学考试需要考生自己购买教材、报名参加考试，通过考试后可以获得营养师资格证书，在深圳横岗地区，可以关注当地的自学考试办公室或者教育局的相关政策信息，了解报名时间、考试科目等具体事项。

4、网络教育：随着互联网的发展，越来越多的营养师培训课程可以通过网络进行学习，考生可以在中国知网、慕课网等平台上找到相关的营养师培训课程，按照课程要求进行学习，学完课程后，可以参加国家统一的营养师资格考试，取得资格证书。

5、职称评定：在深圳横岗地区工作的营养师，还可以通过职称评定的方式晋升为高级营养师，职称评定需要满足一定的工作年限、业绩等条件，具体要求可以咨询当地的人力资源和社会保障部门。

在深圳横岗地区考取营养师证，考生可以根据自己的实际情况选择合适的途径，无论选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力进行学习和准备，考生还需要关注国家和地方政策的变化，确保自己的学习和考试符合相关要求，只有这样，才能在竞争激烈的营养师市场中脱颖而出，实现自己的职业发展目标。