1、基本条件：报考营养技师证的人员应具备中华人民共和国国籍，年满18周岁，具有完全民事行为能力，报考者还需要具备高中及以上学历，以证明自己具备一定的科学文化素养和专业知识基础。

2、专业技能：营养技师证的考试内容涉及到营养学、食品科学、临床营养等多方面的知识，因此报考者需要具备一定的专业技能，这包括熟悉人体营养需求、食物营养成分、膳食搭配、食品安全卫生等方面的基本知识，以及能够运用所学知识为个体或群体提供合理的营养指导和干预的能力。

3、实践经验：为了更好地应对营养技师证的考试，报考者需要具备一定的实践经验，这包括在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事与营养相关的工作，如食堂管理、健康教育、营养咨询等，还可以通过参加各类营养培训班、研讨会等活动，提高自己的专业素养和实践能力。

4、职业道德：营养技师作为专业的营养指导人员，需要具备良好的职业道德，这包括尊重客户隐私，保护客户信息安全；遵守行业规范，不误导消费者；关注行业发展，积极参与学术交流等。

5、考试要求：报考营养技师证的考生需要参加统一组织的考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试考生对营养学、食品科学、临床营养等方面的基本知识掌握程度；实际操作则主要测试考生运用所学知识为个体或群体提供营养指导和干预的能力，考试成绩合格者，由相关部门颁发营养技师证书。

6、持续教育：为了确保营养技师的专业素质和服务质量，报考者还需要具备持续学习的意识，这包括关注行业动态，学习新的理论和技术；参加各类培训和学术交流活动，提高自己的专业素养；积极参加社会服务，为公众提供优质的营养指导和服务。

想要报考营养技师证，需要具备一定的基本条件、专业技能、实践经验、职业道德、考试要求和持续教育等方面的素质，只有全面提高自己的综合素质，才能在营养技师这个职业领域取得成功。