营养师资格证分为三个级别，分别是初级、中级和高级，这三个级别的考试内容和要求有所不同，但都是为了确保营养师具备足够的专业知识和技能，为人们提供科学、合理的饮食指导。

1、初级营养师资格证：初级营养师主要负责一般的饮食指导工作，包括食物选择、烹饪方法、饮食计划等，初级营养师需要掌握基本的营养学知识，如人体所需营养素、食物中的营养成分、膳食结构等，初级营养师还需要具备一定的沟通能力，能够与患者或客户进行有效的沟通，了解他们的需求，制定合适的饮食计划。

2、中级营养师资格证：中级营养师在初级营养师的基础上，需要进一步深化自己的专业知识，掌握更多的临床营养学知识，中级营养师可以参与更复杂的饮食计划制定，如针对特定人群(如孕妇、儿童、老年人等)的饮食指导，以及针对慢性病患者的营养干预，中级营养师还需要具备一定的评估能力，能够对患者的营养状况进行评估，并根据评估结果制定相应的饮食调整方案。

3、高级营养师资格证：高级营养师是在中级营养师基础上进一步提高自己的专业水平，高级营养师需要掌握更为深入的营养学理论知识，如代谢调节、营养素与疾病的关系等，高级营养师在工作中可以担任营养顾问、营养研究员等角色，为医疗机构、企事业单位等提供专业的营养咨询服务，高级营养师还可以参与教材编写、科研项目等工作，推动营养学领域的发展。

不同级别的营养师资格证代表着不同的专业水平和职责，想要成为一名合格的营养师，需要从初级开始，逐步积累经验和知识，不断提高自己的专业素养，随着社会对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，因此具备相应资格证的营养师将有更广阔的发展空间。