大专毕业营养师证是否是高级证，这个问题需要从多个方面来解答，我们要了解什么是营养师证，以及不同级别的营养师证书代表的含义。

营养师证，即国家职业资格证书，是衡量一个人在营养学领域专业知识和技能的重要标志，根据《中华人民共和国职业教育法》和相关法规，国家对职业技能人才实行职业资格证书制度，分为初级、中级、高级三个等级，营养师证书也有这三个等级，分别是初级营养师、中级营养师和高级营养师。

大专毕业的营养师证书属于哪个等级呢？根据国家职业资格证书的规定，大专毕业生可以参加初级营养师的考试，大专毕业的营养师证书属于初级证书，而不是高级证书。

我们来了解一下高级营养师证书的相关知识，高级营养师是指具有较高的营养学理论水平和实践能力，能够独立开展营养咨询、评估、教学和科研等工作的专业人才，要获得高级营养师证书，需要具备一定的工作经验和专业背景，要求具备本科及以上学历，且在营养学领域有5年以上的工作经历，还需要通过高级营养师的职业技能鉴定考试，才能获得高级营养师证书。

大专毕业的营养师证书属于初级证书，不是高级证书，要想成为高级营养师，需要具备相应的学历和工作经验，并通过高级营养师的职业技能鉴定考试，在营养行业发展的过程中，不断学习和提升自己的专业素养是每个营养师都应该追求的目标。