在广州考取营养师资格证的费用因个人情况和培训机构的不同而有所差异，整个培训过程包括课程学习、实践操作、考试及证书领取等环节，费用大致在1000元至3000元之间，以下是详细的费用分析：

1、课程费用：课程费用主要包括培训课程的学费，在广州，有很多专业的营养师培训机构，如广州市营养师培训中心、广州市健康教育中心等，这些机构提供的课程费用一般在500元至2000元之间，根据课程内容、课时数量和教学质量的不同而有所差异，建议考生在选择培训机构时，要充分了解各个机构的课程设置、师资力量和学员评价，以便选择适合自己的培训课程。

2、实践操作费用：营养师需要具备一定的实践操作能力，因此在培训过程中，很多机构都会提供实践操作课程，实践操作课程的费用一般在100元至500元之间，根据实践操作的内容和次数的不同而有所差异，考生可以根据自己的实际情况，选择合适的实践操作课程。

3、考试费用：考试费用主要包括报名费、考试费等，报名费一般在100元至200元之间，考试费一般在50元至150元之间，考生在报名参加考试时，要提前了解各个考试机构的收费标准，以便做好预算。

4、证书领取费用：成功通过考试后，考生需要到指定地点领取证书，证书领取费用一般在50元至100元之间，根据证书的种类和颁发机构的不同而有所差异。

5、其他费用：除了上述费用外，考生还可能需要支付一些其他费用，如交通费、住宿费等，这些费用因个人情况而异，建议考生提前做好预算。

在广州考取营养师资格证的费用因个人情况和培训机构的不同而有所差异，考生在选择培训机构时，要充分了解各个机构的收费标准，以便做好预算，考生还要关注各个培训机构的优惠政策，如团报、优惠活动等，以便节省费用，考生要合理安排时间和精力，确保顺利通过考试，取得营养师资格证书。