公共营养师证面试是公共营养师考试的重要环节，备考面试需要从以下几个方面进行：

1、熟悉面试流程和要求：在备考公共营养师证面试之前，首先要了解面试的流程和要求，面试包括自我介绍、专业知识测试、案例分析、现场操作等环节，考生要对这些环节有所了解，以便在面试时能够迅速适应。

2、掌握专业知识：公共营养师证面试的重点是考察考生的专业知识，在备考过程中，要深入学习公共营养学的基本理论、营养素与人体健康的关系、膳食指导原则等方面的知识，还要关注行业动态，了解最新的营养学研究成果和实践经验。

3、提高沟通能力：公共营养师需要具备良好的沟通能力，才能更好地为他人提供营养咨询服务，在备考过程中，要多参加模拟面试、口头表达训练等活动，提高自己的沟通能力，还要学会倾听，站在对方的角度思考问题，以便更好地理解对方的需求。

4、增强自信心：面试时，自信心是非常重要的，考生要相信自己经过努力已经具备了成为一名优秀公共营养师的能力，在备考过程中，要保持积极的心态，遇到困难时要勇敢面对，不断提高自己的综合素质。

5、准备案例分析：公共营养师证面试中，案例分析是一个重要环节，考生要提前准备一些常见的营养问题和解决方案，以便在面试时能够迅速作出反应，要注意培养自己的分析能力和解决问题的能力。

6、熟悉现场操作：部分地区公共营养师证面试还包括现场操作环节，考生要提前了解现场操作的具体要求，如操作工具、操作流程等，并进行充分的练习，以确保在面试时能够顺利完成任务。

7、注意仪表仪容：虽然说仪表仪容并不是决定面试成败的关键因素，但是一个整洁大方的形象会给考官留下良好的印象，在备考过程中，要注意自己的仪表仪容，穿着得体、打扮大方。

8、模拟面试：在面试前，可以找一些朋友或家人进行模拟面试，以便提前适应面试的环境和氛围，通过模拟面试，可以发现自己在面试中的问题和不足，及时进行调整和改进。

9、保持良好的心态：面试前要保持良好的心态，避免过度紧张，可以通过深呼吸、放松肌肉等方法来缓解紧张情绪，要相信自己的实力，相信自己一定能够成功通过面试。

10、及时总结和反思：在每次模拟面试或实际面试后，要及时总结自己的表现，找出存在的问题和不足，并进行针对性的改进，通过不断的总结和反思，可以不断提高自己的面试水平。