在回答您的问题之前，我需要先澄清一些概念，中级按摩师证是证明您具有中级按摩技能和知识的证书，这通常是由专业机构或者行业协会颁发的，表明您已经通过了一定的培训和考核，开店通常涉及到商业许可、执照、税务等法律和行政事务，这些都是在您获得按摩师证书之后，想要开展业务时需要考虑的问题。

关于是否可以开店，这主要取决于您所在的国家或地区的法律法规以及您获得的按摩师证书的具体类型和级别，在某些地方，可能需要更高的资格证书才能开设按摩店，如果您在中国，那么根据《中华人民共和国卫生健康行业职业技能鉴定规定》，想要开设按摩店，除了需要中级按摩师证书外，还需要取得相关的卫生许可证和健康证。

至于如何办理，这同样取决于具体的法律法规和程序，您需要完成相关的培训课程并通过考核，然后申请获得按摩师证书，在获得证书后，您需要向当地的卫生健康部门提交相关材料，申请卫生许可证和健康证，您还需要了解并遵守所有关于营业许可、税务、保险等的相关法规。

成为一名合格的中级按摩师并成功开设一家按摩店是一个涉及多个步骤的过程，包括获取证书、满足法规要求、获得必要的许可和执照、进行适当的保险安排等，我建议您咨询相关的专业机构或者律师，以确保您对所有的要求和程序有全面的了解。