高级理疗师证是一种专业证书，它代表了持有者在理疗领域的专业技能和知识，这并不意味着持有高级理疗师证的人可以自己抓药，在回答这个问题之前，我们需要了解一下理疗师的职责和药物管理的规定。

我们来了解一下理疗师的职责，理疗师主要负责为患者提供康复治疗，帮助他们恢复身体功能、减轻疼痛和改善生活质量，理疗师的工作内容包括评估患者的病情、制定治疗计划、实施治疗和监测治疗效果等，在这个过程中，理疗师需要与医生、护士和其他医疗专业人员密切合作，共同为患者提供最佳的治疗方案。

我们来了解一下药物管理的规定，药品管理是一个严格受到法律和政策监管的领域，根据《中华人民共和国药品管理法》和《医疗机构药品管理办法》，药品的生产、经营、使用和监督管理都必须遵循法律法规的规定，医疗机构还需要建立健全药品管理制度，确保药品的安全、有效和经济使用。

在这个背景下，持有高级理疗师证的人并不能自己抓药，原因如下：

1、药物管理属于医生的职责，医生根据患者的病情和诊断，开具处方，指导患者使用药物，理疗师虽然可以参与患者的康复治疗，但他们并不具备开处方和指导患者使用药物的资格。

2、药物使用需要专业知识，药物的使用涉及到剂量、用法、用量等方面的问题，这些问题都需要医生根据患者的具体情况来判断，理疗师虽然在康复治疗方面有专业知识，但他们在药物使用方面的知识可能相对有限。

3、药物管理需要严格的监督，为了确保药品的安全、有效和经济使用，医疗机构需要对药品的使用进行严格的监督，理疗师作为医疗机构的一员，他们需要遵守医疗机构的药品管理制度，不能擅自决定药物的使用。

4、药物使用可能导致风险，药物的使用可能会产生副作用，甚至导致严重的药物反应，理疗师如果擅自决定药物的使用，可能会给患者带来不必要的风险。

持有高级理疗师证的人并不能自己抓药，他们在康复治疗方面有专业的技能和知识，但在药物管理方面，他们需要依赖医生的指导和监督，理疗师还需要不断提高自己在康复治疗方面的专业水平，为患者提供更好的服务。