中级保健按摩师证是按摩师职业资格证书的一种，持有这个证书的按摩师具备了一定的专业技能和理论知识，可以在各种按摩场所为客户提供专业的保健按摩服务，中级保健按摩师可以从事的项目主要包括以下几个方面：

1、全身保健按摩：全身保健按摩是保健按摩的基础项目，主要通过对客户的全身肌肉、关节、经络进行按摩，以达到舒缓疲劳、放松身心、促进血液循环、改善睡眠质量等目的，中级保健按摩师在全身保健按摩方面需要掌握各种按摩手法，如揉捏、推拿、按压、拍打等，以及如何根据客户的身体状况选择合适的按摩部位和力度。

2、足部保健按摩：足部保健按摩是保健按摩的重要项目之一，足部有很多与全身器官相对应的反射区，通过对足部的按摩可以调节全身的气血运行，达到预防和治疗疾病的目的，中级保健按摩师在足部保健按摩方面需要掌握足部穴位的定位、足部按摩手法的选择和运用，以及如何根据客户的需求进行个性化的足部按摩。

3、推拿按摩：推拿按摩是一种传统的中医治疗方法，通过对人体经络、穴位的按摩、推拿、捏、拿等手法，以达到疏通经络、调和气血、消肿止痛、预防和治疗疾病的目的，中级保健按摩师在推拿按摩方面需要掌握各种推拿手法，如推、拿、捏、揉、按等，以及如何根据客户的身体状况选择合适的推拿部位和力度。

4、精油按摩：精油按摩是一种结合了芳香疗法和按摩技术的治疗方法，通过使用具有特定功效的精油，配合按摩手法，以达到舒缓疲劳、放松身心、改善肌肤等目的，中级保健按摩师在精油按摩方面需要掌握各种精油的特性和功效，以及如何根据客户的需求和身体状况选择合适的精油和按摩手法。

5、运动康复按摩：运动康复按摩是一种针对运动员和运动爱好者的保健按摩项目，通过对人体肌肉、关节、韧带等部位的按摩、推拿、拉伸等手法，以达到缓解运动后的疲劳、恢复肌肉功能、预防运动损伤等目的，中级保健按摩师在运动康复按摩方面需要掌握各种运动康复按摩手法，如拉伸、放松、活化等，以及如何根据客户的运动项目和身体状况进行个性化的运动康复按摩。

中级保健按摩师证可以做的项目非常丰富，包括全身保健按摩、足部保健按摩、推拿按摩、精油按摩、运动康复按摩等多个方面，作为一名中级保健按摩师，需要不断学习和提高自己的专业技能和理论知识，以满足客户日益增长的保健需求。