从中医到营养师要多久才能拿证，这个问题涉及到两个不同的领域：中医和营养学，中医是中国传统医学的一种，主要研究人体的生理、病理、诊断和治疗方法；而营养学则是研究食物对人体健康的影响以及如何合理搭配食物以满足人体所需的营养物质的科学，从中医到营养师需要多长时间呢？

我们需要了解中医和营养师的基本知识体系，中医的基本理论包括阴阳五行、脏腑经络、气血津液等，涉及的知识面非常广泛，而营养师则需要掌握营养学的基本概念、营养素的功能和来源、食物的营养成分分析等，这两个领域的知识体系有很大的差异，因此从中医转向营养师需要付出一定的努力。

我们需要考虑学习的时间，从零开始学习中医或营养学，通常需要几年的时间，如果已经具备一定的中医基础，那么在学习营养学时可以更快地掌握一些基本概念，还需要参加相关的培训课程和实践操作，以提高自己的实际操作能力，这些课程和实践操作通常需要几个月的时间。

我们需要关注考证的过程，从事营养师工作需要取得相应的职业资格证书，目前，中国营养学会负责组织全国范围内的营养师资格考试，考试分为初级、中级和高级三个层次，每个层次都有相应的知识要求和技能要求，从初级开始，逐步提高自己的知识和技能水平，最终达到高级营养师的要求。

考取初级营养师证书通常需要具备一定的营养学基础知识和实践操作能力，这可以通过参加培训课程和实践操作来达到，考取中级营养师证书则需要在初级的基础上，进一步提高自己的专业知识和实践能力，这可能需要几年的时间，考取高级营养师证书则需要在中级的基础上，具备丰富的实践经验和较高的专业素养，这可能需要更长的时间。

从中医到营养师要多久才能拿证，这个问题没有一个固定的答案，因为每个人的学习能力、基础知识和实践经验都不同，所以所需的时间也会有所不同，从零开始学习营养学，逐步提高自己的知识和技能水平，最终考取高级营养师证书，可能需要5-10年的时间，如果已经具备一定的中医基础，那么这个过程可能会相对缩短，在这个过程中，关键是要保持学习的热情和毅力，不断提高自己的专业素养，为成为一名优秀的营养师而努力。