营养技士证是一种专业资格证书，主要针对从事营养健康、食品卫生、食品安全等领域的专业技术人员，要想快速通过营养技士证考试，需要从以下几个方面进行准备：

1、了解考试大纲和要求：你需要了解营养技士证考试的大纲和要求，包括考试科目、考试形式、考试时间等，这样可以帮助你明确学习目标，合理安排学习时间。

2、制定学习计划：根据考试大纲和要求，制定一个详细的学习计划，计划应包括每个科目的学习内容、学习时间、复习时间等，在制定计划时，要确保每个科目都有足够的学习时间，避免临时抱佛脚。

3、选择合适的学习资料：选择一套适合自己的学习资料是非常重要的，你可以选择购买正规的教材，也可以参加培训课程，在选择学习资料时，要注意教材的内容是否与考试大纲相符，是否有针对性。

4、注重基础知识的学习：营养技士证考试涉及的知识面较广，因此在学习过程中要注重基础知识的学习，只有打好基础，才能更好地掌握专业知识。

5、多做模拟题和真题：通过做模拟题和真题，可以检验自己的学习效果，找出自己的薄弱环节，及时进行针对性的复习，做题还可以帮助你熟悉考试题型，提高答题速度和准确率。

6、注重实践操作能力的培养：营养技士证考试不仅考察理论知识，还考察实践操作能力，在学习过程中，要注重实践操作能力的培养，可以通过实习、参加实践活动等方式，提高自己的实践操作能力。

7、学会答题技巧：在考试过程中，掌握一定的答题技巧是非常有帮助的，对于选择题，可以先看选项，再回到题目中寻找答案；对于案例分析题，要学会抓住关键词，进行分析解答。

8、保持良好的心态：考试前要保持良好的心态，避免因为紧张、焦虑等情绪影响考试成绩，可以通过调整作息、进行适当的放松活动等方式，保持良好的心态。

9、及时总结和调整：在学习过程中，要及时总结自己的学习情况，发现自己的不足，进行调整，如果发现某个科目的知识点掌握不牢固，可以适当增加学习时间，加强复习。

10、参加培训班或请教专业人士：如果条件允许，可以参加培训班或请教专业人士，以获得更专业的指导和帮助。

要想快速通过营养技士证考试，需要从多方面进行准备，只有做好充分的准备，才能在考试中取得好成绩。