如果你想考取营养师证，那么首先你需要了解营养师的工作内容和职责，以及需要具备哪些技能和知识，你可以选择一些与营养学相关的工作进行实践，以便更好地为将来的考试做准备，以下是一些建议的工作方向：

1、实习营养师：在专业的医疗机构、健康管理机构或餐饮企业中担任实习营养师，跟随资深营养师学习，了解营养师的工作内容和流程，这将有助于你积累实践经验，提高自己的专业素养。

2、食品研发员：在食品生产企业或研究机构中担任食品研发员，负责开发新的健康食品或改进现有产品，在这个过程中，你可以学习到食品的营养成分、加工工艺等方面的知识，为将来的营养师工作打下基础。

3、健康顾问：在健康管理机构或私人诊所中担任健康顾问，为客户提供健康咨询、制定个性化的饮食计划等服务，这将有助于你了解不同人群的营养需求，提高自己的沟通能力。

4、营养讲师：在培训机构或学校中担任营养讲师，为学员讲授营养学的理论知识和实践技能，这将有助于你提高自己的教学能力，为将来的营养师工作做好准备。

5、餐饮管理：在餐饮企业中担任管理职位，负责制定餐厅的菜单、食材采购、员工培训等工作，这将有助于你了解餐饮业的运作模式，提高自己的管理能力。

6、学术研究：在高校或研究机构中从事营养学方面的研究工作，撰写论文、申请项目等，这将有助于你提高自己的学术素养，为将来的营养师工作提供理论支持。

在进行这些工作时，你需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，以下是一些建议的学习途径：

1、参加培训课程：报名参加营养师相关的培训课程，如公共营养师、临床营养师等，系统地学习营养学的理论和实践知识。

2、阅读专业书籍：阅读营养学领域的专业书籍，了解最新的研究成果和发展趋势。

3、参加学术会议：积极参加国内外的营养学学术会议，与同行交流学术观点，拓宽自己的视野。

4、加入专业组织：加入中国营养学会等相关的专业组织，与同行建立联系，共同推动营养学的发展。

通过以上的学习和实践，你将逐渐掌握营养师所需的专业知识和技能，为考取营养师证做好充分的准备，这些工作经历也将丰富你的简历，提高你在求职市场上的竞争力。